东莞市文香餐饮管理有限公司是一家专业集体食堂承包、食材配送及集体配餐为一体的综合性私营企业。(同属企业有：东莞市明亮膳食管理服务有限公司和东莞市永绅膳食管理有限公司)通过“以人为本、诚信经营、客户放心”的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，卓越的品质深受众多客户的好评，并严格按照国家的《餐饮服务食品安全管理制度》及《餐饮服务食品安全监督管理办法》经营管理，树立良好的企业公众形象。现已多家企业及学校建立良好的合作关系。
文香创办，始终坚持“新鲜、干净、丰富、优质”膳食服务宗旨。以专业管理经验组建了一批专业服务团队服务于各大中小企业，业务遍布东莞珠三角地区及广东肇庆、江门、江西赣州、吉安、南昌等地。秉承“安全、卫生、营养、实惠”的服务理念...【更多】
饮食文化
根据我国《保健食品管理办法》的规定，所谓“保健食品”，是指具有某种特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有某种调节机体功能，不以治疗疾病为日的食品。膳食公司总结保健食品的基本特点是：(l）一..
最新活动
食堂承包单位之间应该相互开放，加强烹饪技术协作，促进烹饪技术和人才的合理交流。 食堂承包烹饪技术协作的原则和要求是：取长补短，互利互惠，共同提高。有些食堂，定期进行技术交流，互相代为培训厨师，取..
饮食健康
南城餐饮公司温馨提示：健康美味的南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿..
食堂承包公司眼里的学龄儿童，是指指6-12岁进人小学阶段的孩子。他们独立活动的能力逐步加强，可以接受成人的大部分饮食。在饮食上，这些孩子往往被家长当成大人对待。其实他们仍应得到多方面的关心和呵护。..
生命真的很奇妙。从一个肉眼几乎看不见的受精卵到六七斤重的可爱宝宝，可以说是一个“从无到有”的过程。胎儿的身体发育和大脑发育均需要很多营养素的支持，特别是脑对于营养素的要求更高。 膳食公司的营养专..
一、各种营养素供给充足这是良好营养的物质基础。如营养素摄入量不够，即使再好的膳食也不能够提供良好的营养。二、食物多样化，尽量别偏食每一种食物都有自己独特的营养素，基本营养素不会包罗万象。所以只有从多种..
在妊娠初期，胚胎还很小，生长缓慢，主要是胚胎分化形成各个器官。这时对各种营养素的需要量基本上与怀孕前相同，或略高于怀孕前，食物的供给量变化不大。如果孕妇身体比较瘦并且没有什么早孕反应的话，每日增加热能..
ABOUT MOSQUITO DINING
东莞市文香餐饮管理有限公司是一家专业集体食堂承包、食材配送及集体配餐为一体的综合性私营企业。(同属企业有：东莞市明亮膳食管理服务有限公司和东莞市永绅膳食管理有限公司)通过“以人为本、诚信经营、客户放心”的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，卓越的品质深受众多客户的好评，并严格按照国家的《餐饮服务食品安全管理制度》及《餐饮服务食品安全监督管理办法》经营管理，树立良好的企业公众形象。现已多家企业及学校建立良好的合作关系。
文香创办，始终坚持“新鲜、干净、丰富、优质”膳食服务宗旨。以专业管理经验组建了一批专业服务团队服务于各大中小企业，业务遍布东莞珠三角地区及广东肇庆、江门、江西赣州、吉安、南昌等地。秉承“安全、卫生、营养、实惠”的服务理念...
WHY WENXIANG MEAL
根据我国《保健食品管理办法》的规定，所谓“保健食品”，是指具有某种特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有某种调节机体功能，不以治疗疾病为日的食品。膳食公司总结保健食品的基本特点是：(l）一..
西红柿是食堂承包中最常看见的蔬菜之一，正因为西红柿很高的营养价值。鲜西红柿和西红柿汁水分含量高（约94%)，热量低，是维生素A、维生素P和维生素C的较好来源。 与还在发绿时就被摘而快速熟透的西红..
有人在治疗骨质疏松症时，采用食疗和药疗同时进行的方法，为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用。但这种做法并不合理。 牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物，每100毫升牛奶中就含有钙质约..
(1）卫生质量。承包食堂所出售的饭菜，必须无毒、无害、无污染，符合卫生要求。有损于就餐者身体健康的饭菜，坚决禁止出售，已经出售了，发现不符合卫生要求，也应及时追回，采取补救措施。杜绝任何食物中毒事故的..
凉性和温性食物搭配着吃 日常生活中凉性食物很多，如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。文香餐饮建议这些食物最好和温性食物一..
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